Nos voeux 2024 et nos valeurs...
Actualité - 02/01/2024
Toute l’équipe de St Germain vous adresse leurs meilleurs vœux pour cette nouvelle année! Nous vous souhaitons de beaux projets, des idées folles, des jours heureux et une reconnexion à l’essentiel.
Et on voulait aussi partager à nouveau avec vous ce qui nous anime sur nos fermes…
Car ici, au-delà du pain ou des légumes que nous produisons, nous défendons ce modèle agricole “paysan”, qui privilégie la qualité et non pas la quantité.
Nous sommes convaincus (et nous essayons de le prouver tous les jours) qu’en multipliant les “petites” fermes comme les nôtres qui maîtrisent leur production du champ à l’assiette, nous pouvons :
- produire et nourrir sainement la population locale,
- faire vivre plusieurs familles,
- développer la biodiversité sur les fermes,
- avoir des pratiques agricoles soutenables.
L’agriculture paysanne a un vrai rôle pour réguler le climat, assurer la souveraineté alimentaire et dynamiser les territoires!
Alors oui, nous sommes fiers de là où nous en sommes arrivés aujourd’hui… Avec vous tous, grâce à vous…
Car oui, pour tout ça, nous avons besoin de vous les consomm’acteurs, vous qui soutenez ce modèle, cette démarche en venant acheter nos produits.
Car oui, nous sommes fragiles face à la pression foncière, aux enjeux climatiques et à la concurrence.
Donc oui, plus que jamais, nous avons besoin de vous, de votre responsabilité de consommacteur. Gardez bien en tête que chaque achat que vous faites est un acte politique : en choisissant à qui vous donner votre argent, vous choisissez qui vous soutenez et quel modèle de société vous voulez promouvoir pour demain.”
Alors merci à vous d’être là à nos côtés et on espère que ça continuera encore longtemps!
De notre côté, nous avons décidé de prendre des bonnes résolutions nous aussi pour 2024 :
- Vous faire + partager ce qui nous anime sur la ferme nos valeurs
- Continuer à vous proposer des produits sains et savoureux : bons pour votre santé, pour l’homme (pour vous comme pour nous) et pour la planète!
- De développer encore et toujours notre volet transmission auprès des enfants mais aussi des adultes : pour partager nos savoir-faire autour des plantes, du potager, de la cuisine…
- Vous impliquez plus à nos côtés pour que nous puissions créer une vraie communauté autour de nos fermes!
Belle année à toutes et à tous!
Merci pour tout et à bientôt !
L’équipe des Graines et du Moulin de St Germain