Chèvre crottin

Chèvre crottin
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Prix de vente : 3.80 € l'unité 

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Chèvre crottin

Fromage fermier lactique égoutté dans un linge

Ingrédients : lait cru entier de chèvre, présure, sel

Ferme familiale caprine située à Kerouriec en Erdeven face à l’île Roélan qui a inspiré son nom en 1980.  Claire, Daniel et Ziad s’occupent des chèvres, des pâturages et de la transformation du lait en fromages.