Pommes de terre de consommation- DECLASSEE - Origine : Pontivy - cat II

Nous les vendons en "déclassée" car elles ont des traces de passage/galeries de taupins comme elles ont été plantées sur une ancienne prairie...
Prévoyez donc un peu plus de temps à l'épluchage ou alors faites les cuire d'abord et épluchez les ensuite, vous gagnerez du temps!
Elles font partie des légumes moches vous verrez :)

Chair tendre variété Appolo : variété idéale pour les purées, potages et les frites

Jusqu'à présent, nous avions fait le choix de vous proposer uniquement des légumes de notre ferme.
Nous faisons une exception cette année pour vous proposer des pommes de terre bio bien-sûr d’un collègue paysan morbihannais : Alain David.
ll lui restait du stock et nous nous sommes dit que ça pourrait être chouette de vous en proposer comme les légumes commencent à se faire rares en ce moment en attendant les légumes de printemps!