Petit colis d'agneau (3-4kg environ) - Uniquement le 13/03 et 27/03

Petit colis d'agneau (3-4kg environ) - Uniquement le 13/03 et 27/03
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.
Hiver
52-531234567891011
Printemps
1213141516171819202122232425
Été
26272829303132333435363738
Automne
39404142434445464748495051

 Bio européen
 
Bio français

Prix de vente : 20.50 €/kg 

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Petit colis d'agneau (3-4kg environ) - Uniquement le 13/03 et 27/03

LES COLIS D'AGNEAUX SONT COMMANDABLES UNIQUEMENT POUR UN RETRAIT LE 13 et 27 MARS (A COMMANDER au plus tard le mardi de la semaine de retrait ) 

DEMI agneau (autour de 4-5kg):

  • un gigot ,
  • une épaule,
  • des côtelettes ( 13 )
  • poitrine et collier
     

Vendus sous-vide
Conseil cuisson :
  • Pour le gigot  ou épaule: cuisson au four 1h pour 1kilo   (viande rosée) ou  cuisson lente à feu doux au four 3-4 h  ( viande très fondante)
  • Pour les morceaux de collier et de poitrine :  couscous ou tajine 
  • Pour les côtelettes: à griller  plus ou moins longtemps selon l'envie